Сертификация молока и молочной продукции в Йошкар-Оле: цены, порядок, оформление в центре сертификации «INTECO»

В этой статье вы узнаете:

Что относится к молоку и молочной продукции
Какие документы нужно оформлять на молочную продукцию
Необходимые документы для сертификации молочных продуктов
Особенности оформления декларации на молочную продукцию
Преимущества сертификации молочных продуктов в “ИНТЕКО”

Молоко и продукты его переработки, которые производятся и продаются на территории стран Таможенного союза, должны соответствовать требованиям технического регламента ТР ТС 033/2013 “О безопасности молока и молочной продукции”

Читайте другие наши статьи:

Сертификация задвижек

Сертификация рыбы и рыбных изделий

Сертификация товаров для животных

Что относится к молоку и молочной продукции

К молоку и молочной продукции относятся:

молоко всех видов, в т.ч. топленое;
сметана;
сливки;
все кисломолочные напитки: кефир, ряженка, йогурт, простокваша, кумыс, бифидопродукты, ацидофилин и т.д.;
все сыры, как твердые, мягкие, в т.ч. брынза и адыгейский, моцарелла;
плавленные сыры в любом виде;
мороженое;
сгущеное молоко, сливки, все молочные консервы;
сухое молоко;
сливочное масло, в т.ч. соленое и шоколадное;
творог и все виды творожных десертов и сырков в глазури.

Чтобы продавать молочную продукцию, производители должны оформить декларацию соответствия. Этот документ подтверждает контроль качества продукции и гарантирует потребителям её безопасность.

Какие документы нужно оформлять на молочную продукцию

Декларация о соответствии. Этот документ подтверждает соответствие продукции требованиям технических регламентов и стандартов. Декларация оформляется на основе результатов лабораторных испытаний продукции.
К молочной продукции должны прилагаться сопроводительные документы, такие как ветеринарные сертификаты или удостоверения;
Также при организации молочного производства, нужно учесть что все технологические процессы должны соответствовать требованиям ХАССП (HACCP), обязательные процедуры согласно ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”;
Помимо это контроль за реализацией мяса и мясной продукции лежит на государственной системе ФГИС Меркурий, которая позволяет отследить перемещения мясных продуктов от производителя до потребителя;
Для производителя продукции есть требования к нормативно-технической документации. Изготовитель имеет права руководствоваться либо государственным стандартом (ГОСТ), либо если требования к готовому продукту отличаются от действующих стандартов или продукция новая, то производитель имеет право использовать Технические условия (ТУ).

Что подлежит декларированию:
- все разнообразие молока (пастеризованное, обезжиренное, сливки);
- все варианты молочной продукции, молокосодержащие продукты и продукты из переработанного молока;
- ингредиенты для продукции, которую получают путем переработки молока.

Для отдельных видов молочной продукции обязательной оформлять свидетельство о государственной регистрации. СГР оформляют на:
- питание для детей;
- продукты нового вида;
- специализированное питание (например, диетическое).

Необходимые документы для сертификации молочных продуктов

Для получения декларации на молочную продукцию необходимо предоставить следующие документы:

Копии учредительных документов предприятия;
Данные о месте производства;
Документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям стандартов и технических регламентов;
Образцы продукции для проведения лабораторных испытаний.

Срок действия декларации зависит от вида продукции и условий её производства, максимальный период действия декларации 5 лет.

Сопутствующие документы

Сертификат соответствия

Наличие сертификата соответствия ТР ТС подтверждает, что продукция cоответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза.

ПОДРОБНЕЕ

Технические условия

Обязательный нормативно-технический документ, который устанавливает ряд требований к самой продукции, к ее производству.

ПОДРОБНЕЕ

Товарный знак

Уникальное обозначение вашей продукции позволяет отличать ваш товар от продукции конкурентов.

ПОДРОБНЕЕ

Особенности оформления декларации на молочную продукцию

Серийная молочная продукция — 1 Д и 3 Д. Срок действия — до трех лет.
Единичные партии — 2 Д и 4 Д. Период действия совпадает со сроком годности.
Серийная молочная продукция, производимая на предприятиях с внедренной системой менеджмента качества — 6 Д. Максимальный срок — 5 лет при условии соблюдения на предприятии принципов системы ХАССП.

После процедуры декларирования на продукцию можно наносить соответствующую маркировку (ЕАС)

Преимущества сертификации молочных продуктов в «ИНТЕКО»

Компания «ИНТЕКО» предлагает услуги по сертификации на молоко и молочную продукцию, а также оформление свидетельства о госрегистрации (СГР).

Мы работаем с предприятиями всех форм собственности и помогаем им получить необходимые документы в кратчайшие сроки.

Наши преимущества:

Знаем, как оптимизировать ваши затраты на сертификацию;
Гарантия результата;
Индивидуальный подход к каждому клиенту;
Соблюдение сроков и требований законодательства.

Для получения бесплатной консультации по сертификации молока и молочной продукции оставляйте заявку на сайте, мы вам ответим в течении 10 минут.

Проверь качество своей продукции

Выбирайте INTECO

Обращаясь к нам, вы получаете не только документы, но и ПОЛНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ по вопросам разрешительных документов начиная от сертификации продукции, заканчивая регистрацией товарного знака и выводом продукции на маркетплейсы.

ЭКСПЕРТЫ В ШТАТЕ, за счет чего ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ДОКУМЕНТ В МИНИМАЛЬНОЕ СРОКИ.
ЭКОНОМИЯ ДО 30% при заказе комплекса документов.
ОПЫТ РАБОТЫ специалистов более 10 лет, что позволяет ВЫПОЛНЯТЬ СЛОЖНЫЕ ЗАДАЧИ.

Возможна оплата в рассрочку

Отзывы по работе с нами

Все отзывы

5.0

4.9

24 отзыва из 2 источников

ЮЧ

Юлия Чижова

18 дек 2023 г.

Хорошая компания, внимательные и грамотные сотрудники! Обратилась оформить документы для продажи продукции на маркеталейсах, все грамотно и понятно ра...

Поиск по сайту

В этой статье вы узнаете:

Что относится к молоку и молочной продукции

Какие документы нужно оформлять на молочную продукцию

Необходимые документы для сертификации молочных продуктов

Сопутствующие документы

Особенности оформления декларации на молочную продукцию

Преимущества сертификации молочных продуктов в «ИНТЕКО»

Среди наших клиентов

Ответы на частые вопросы

Выберите город